Assalamualaikum . Hai .
Tadi masak Murtabak maggi . Jadi kan kan , ade org mintak resepi . hiks . Maka tanpa membebel panjang , ini dia resepinyaaaa :)
Lain org lain resepinya. Tapi ape yang aku ngan abg aku masak tadi . ini lah resepinya . haha. bebel lagi . sori . resepinye ialah
satu paket magi (rebus mee dulu tanpa rencah)
sawi sikit , saje nak kasi kaler
2 biji telur . ikut saiz jugak . kalau saiz kecik kene 3 .
bawang besor 3/4 . ikot tekak lah sng . haha . bwang besor tadi lebih masak masakan sebelum itu . campok je .
bawang putih 3 biji
lada kecik 3 ulas .
minyak utk goreng
optional-*ayam goreng potong kecik kecik .
caracara.
Rebus mee/ rendam dlm air panas. sementara mee lembut , tumbuk cili, bwang merah , bawang putih .
pastu tumis bahan yg ditumbuk tadi dgn sawi . mcm merepek kan ? tapi tu lah yang kami buat tadi . haha . mcm dah naik bau tu , tutup api .
ambik mangkuk , pecahkan 2/3 biji telur dlm tu . isi perencah . kacau3
mee tadi ? tapis dulu, buang air . pastu masukkan dalam mangkuk telur tadi .
jgn lupe , masukkan sekali bahan tumis tadi dlm mangkuk ni . kacau kacau .
pastu tadi , ade lebih ayam goreng tepung seketul . kitorang ptong lah kecik2 , masukkan sekali . wahaha
sebelum goreng . masuk semua sekali ha .
ayam tu ekceli separuh masak . sbb tu tade org makan. sbb tu tinggal seketul je lebih . dan why not kitorang masak sekali lagi dak ? haha
panas kan minyak , pastu dah panas , masukkan bahan yang dlm mangkuk tuu . goreng lah . buat mcm goreng telur . pastikan bawah tu dah masak betul , baru boleh paling , kalau tak nanti hancur oi . tak dpt lah tekstur lawa gittew .
paling paling , bile tgok rase mcm dah umphh , dah rasa mcm leh masuk instagram , apelagi angkat . pastu hias sikit sesuke hati .
siap dah pun . warna mcm bese je kan ? mcm telur dadar je kan ? rasa lah dulu .
anda akan rasa, rasa pedas2 die , rasa maggi kari sikit , rase bwg bwg sikit , ade ayam lagi . bau diaa .ahh , ada sayur pulak tu . pergh . meleleh . kgurau .
ni saje resepi merepek kami . wahahaha . tak sampai 10 minit dah habis . makan sepotong je td . T.T . redho ~
selamat membuat . kekeke
3 comments:
Nak try lah....
cedap :3
Sya ada magie sup je.. hm
Post a Comment